Развитие рыбоводческого комплекса в Крыму: донузлавские устрицы и крымская форель с южнобережья

Гендиректор ООО «Крымморепродукт» Дионисий Севастьянов заявил, что уже в этом году возглавляемая им компания обеспечит гурманов деликатесными морепродуктами, выращенными на мидийно-устричной ферме на крымском оз.Донузлав. Предполагается, что ежегодно ферма сможет обеспечивать потребителей тысячей тонн местной мидии и 6,5 млн.шт. устриц.

Севастьянов уточнил, что предприятие не намерено ограничиваться выращиванием устриц и мидий. На следующем этапе инвестпроекта будут открыты рыбоводные фермы по разведению пиленгаса, лаврака, форели и лосося, для чего уже получено разрешение арендовать на ЮБК участок в открытом море площадью 210 га.

Есть намерения использовать для нужд рыбоводческого хозяйства оборудование отечественного производства, что обеспечит заказами российские предприятия. До конца 2016-го года руководство фермы планирует полностью отказаться от зарубежных комплектующих и оборудования.