Из крымского кориандра производят восточные специи

Крымские сельхозпроизводители выходят на зарубежные рынки и активно зарабатывают на выращивании и продаже зерновых культур, а также специй и пряностей.

Почти весь урожай кориандра, который вырастили крымские аграрии в этом году, а это около 35 тысяч тонн продукта, был продан в Индию, Пакистан и Бангладеш.

Иногда погода в странах юго-восточной Азии оказывает отрицательное воздействие на сельское хозяйство, и урожай кориандра повреждается и погибает. Поэтому для производства специй кориандр приходится ввозить из других стран. Мягкий климат на полуострове позволяет выращивать специю без потери урожая.

Фото

• 

Больше фото »