Азовское море в этом году порадовало керченских рыбаков отличным уловом

Азовское море в этом году порадовало керченских рыбаков отличным уловом

Россиян, которые любят консервированных бычков в томате, ждёт приятная новость. В этом году крымские рыбаки, занимающиеся выловом в Азовском море, поставили новый рекорд – свыше 4609 тонн за период август-октябрь. Для сравнения: в августе-октябре 2015-го была добыта 2471 тонна.

В этом рыболовецком сезоне задействовано 80 судов, которые, используя подъёмные ловушки, вентерь и волокуши, ведут лов в 5-километровой прибрежной полосе. Улов отправят на рыбоперерабатывающие предприятия Республики и на заводы в других регионах РФ. Основная часть добычи будет использована для производства «Бычков в томате» и «Бычков жареных в томате».
Согласно прогнозам, погода в октябре позволит продолжать промысел бычка в Азовском море.